Немного Японии в центре Аликанте

Этим летом (2014) я осуществила свою давнюю мечту и побывала в Японии.Это были три недели сказочных каникул, по которым я теперь скучаю! Но оказалось, что прямо в центре Аликанте, совсем рядом с Plaza de Luceros есть небольшой кусочек самой настоящей Японии. Это место — это ресторан DaiKichi. Сходим?

На витрине — муляжи еды из их меню. 100% ресторанов в Японии делают это! Это замечательная традиция, для туристов удобно и наглядно. Но как непривычно было увидеть такую витрину в Аликанте!

daikichi_01

daikichi_02

Кстати, эти муляжи — это целое искусство! Иногда они выполнены так, что не отличишь от настоящей еды!

Видео длинноватое, можно пролистать выборочно. Но согласитесь, впечатляет схожесть!

Однажды мне довелось видеть, как перед открытием ресторана укладываются эти витрины. Открывается шкаф, где разложено много-много самой разной муляжной еды, из которой составляются блюда из меню на сегодня. Я бы там поигралась! Но я отвлеклась. Постояв перед витринами DaiKichi, войдем туда!

Небольшой ресторан, при входе в который тебя приветствуют все служащие. Это тоже очень типично для Японии.

daikichi_05

 

daikichi_04

Если бы меня попросили в двух словах охарактеризовать это место, я бы сказала, что это честный, аутентичный ресторан. Не стоит от него ждать чего-то эдакого, эффекта вау, инноваций, крутого дизайна, звездного шефа. Но тут довольно мило, кавайно, как сказали бы японцы, вкусно, свежая рыба, роллы, суши, несколько блюд из лапши, риса, японское пиво, десерты и японский чай.

Кстати, чай, смущаясь, нам предложили не только японский, но и «нормальный», но этот нормальный нальют везде, а вот настоящий японский чай в Аликанте — редкость. Превосходная сенча, чай с жареным воздушным рисом, чай с подкопченным вкусом…

daikichi_07

daikichi_08

В меню не всегда указан, но можно спросить, есть ли тирамису с зеленым чаем на десерт. Вкусный!

Дневное меню стоит 12,95, состоит из набора суши (5 штук) и роллов (8). Все очень свежее, выглядит идеально.

daikichi_10

Кроме роллов, можно заказать обед из основного меню. Главное блюдо (с рисом или лапшой) и к нему мисо-суп и крошечная пиалка с салатом на выбор.

daikichi_09

И кстати, шеф-повар там — очень колоритная фигура. Одноглазый и в пиратской повязке. Как и во многих японских ресторанах, если сесть у бара, то можно наблюдать за работой шефа.

В общем, если окажетесь в центре Аликанте и захотите без пафоса пообедать по-японски, вам сюда!

DaiKichi

Restaurante Japonés

c/Segura, 1 03004 Alicante

965 10 41 46

Фейсбук

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here